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Il·lustració gavina al port de Dénia
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Il·lustració de Dénia

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Miércoles, 25 octubre 2017

El plan estival de reciclaje de Ecovidrio incrementa un 3% el reciclado de vidrio en Dénia respecto al año pasado

La ciudad recibe el galardón “Iglú Verde” en reconocimiento al compromiso de particulares y profesionales hosteleros con el reciclaje de vidrio y la sostenibilidad
 
Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, puso en marcha el pasado verano, con la colaboración del Ajuntament de Dénia, el plan integral de reciclado para la época estival, gracias al cual se ha logrado reciclar 635 toneladas de vidrio en Dénia, un 3 % más que en el mismo periodo de 2016.
 
El alcalde, Vicent Grimalt, y el concejal de Medio Ambiente y Cambio Climático, Josep Crespo, han recibido hoy, de manos del gerente de zona de Ecovidrio, Roberto Fuentes, el galardón ‘Iglú Verde’ por haber superado la cifra de reciclado de vidrio respecto al año anterior. El premio es un reconocimiento al compromiso de particulares y profesionales hosteleros con el reciclaje de vidrio y la sostenibilidad.
 
Ecovidrio ha incrementado el alcance y la dimensión del plan integral de reciclado de vidrio en el periodo estival, una iniciativa que persigue sensibilizar a la hostelería e incrementar los datos de reciclaje de vidrio durante los meses de verano. En esta edición, un total de 113 establecimientos hosteleros de Dénia han colaborado con la entidad, un dato importante dado la influencia del sector hostelero, que genera el 50% de los residuos de envases de vidrio de un solo uso. Además, la época estival es vital para el reciclaje de vidrio, por ser un periodo en el que se recoge el 30% del total del vidrio reciclado durante el año.
 
Los resultados obtenidos se han conseguido gracias a la colaboración de los profesionales hosteleros de Dénia y a la dotación de medios por parte de Ecovidrio. Con el objetivo de facilitar la colaboración, se entregaron 69 cubos adaptados a las necesidades de los profesionales hosteleros y se amplió la frecuencia de recogida de vidrio para gestionar adecuadamente el aumento de la actividad en este sector.
 
A nivel nacional, el plan integral ha contado con la participación de 80 municipios costeros de todo el país y más de 6.300 establecimientos hosteleros. La campaña ha logrado reciclar en total más de 27.900 toneladas de envases de vidrio, que han evitado las emisiones de CO2 equivalentes a retirar de la circulación 4.500 coches.
 
Hostelería sostenible
 
Los establecimientos hosteleros más comprometidos han resultado ganadores de una clase magistral con Ángel León, en su restaurante Aponiente galardonado con dos estrellas Michelin. Asimismo, todos los establecimientos hosteleros que han participado en la campaña pueden consultar si han resultado galardonados en la página web de la iniciativa www.tomanotareciclavidrio.es con packs experiencia, entre otros premios.
 
Ángel León, conocido como ‘Chef del Mar’ e impulsor de la sostenibilidad en la alta cocina con iniciativas como el reciclaje de pescados de descarte, ha sido el embajador de la campaña ‘Toma nota, recicla vidrio’ El chef ha creado un helado marino sostenible y ha realizado un llamamiento a ciudadanos y profesionales de la hostelería para animarles a reciclar vidrio en esta época.
 
Datos de reciclado de vidrio en Dénia
 
Según los últimos datos relativos a 2016, los ciudadanos de Dénia reciclaron un total de 1.636.020 kilogramos de vidrio, lo que supone que cada habitante recicló de media 39,5 kg.
Respecto a la tasa de contenerización, Dénia se sitúa con una media de 119 habitantes por contenedor, contando en la actualidad con un total de 349 iglúes para los residuos de envases de vidrio instalados.

Últimas noticias

10/04/2018

Presentado en Dénia el nuevo Decreto que regula la venta de proximidad de productos primarios y agroalimentarios

Ayer se presentó en Dénia el nuevo Decreto que regula la venta de proximidad de productos primarios y agroalimentarios. La presentación, organizada por la Concejalía de Medio ambiente, Agricultura y Cambio Climático y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia, se celebró en la Casa de la Cultura de Dénia, y contó con la participación de la Cabeza del Servicio de Control de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, de Huerto Abierto, y de Medio ambiente, Agricultura y Cambio Climático y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia.

La Generalitat aprobó el pasado mes de febrero el nuevo marco normativo que regula la venta de proximidad de productos ganaderos y agroalimentarios y que permitirá que profesionales de la agricultura y la ganadería comercializan sus productos directamente a la persona consumidora final y potenciar y mejorar la economía de las pequeñas explotaciones agrarias. Este tipo de venta beneficia personas productoras y consumidoras, puesto que reduce el proceso de traslado e intermediación de los productos agroalimentarios. Además, con la venta de proximidad se favorece la diversificación en las explotaciones agrarias.

La aprobación del nuevo Decreto está en la línea del que se está trabajando con la ”Estrategia de dinamización agraria y territorial 2017/2020” de la Concejalía de Medio ambiente, Agricultura y Cambio Climático del Ayuntamiento de Dénia en el marco del Plan de Acción Dénia&Marina Alta #Tastinglife del Ciudad UNESCO Creativa de la Gastronomía.

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29/03/2018

Presentación en Dénia del nuevo decreto que regula la venta de proximidad de productos primarios y agroalimentarios

El nuevo decreto que regula la venta de proximidad de productos primarios y agroalimentarios se presentará en Dénia el jueves 5 de abril. La presentación, de entrada libre y sin inscripción previa, está organizada por la Concejalía de Medio Ambiente, Agricultura y Cambio Climático y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia, será a las 19.30 horas, en la Casa de Cultura y contará con la participación del jefe del Servicio de Control de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ismael Serrablo, y representantes de Hort Obert, de Medio Ambiente, Agricultura y Cambio Climático y de la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ajuntament de Dénia.

La Generalitat aprobó el mes de febrero pasado el nuevo marco normativo que regula la venta de proximidad de productos ganaderos y agroalimentarios y que permitirá que profesionales de la agricultura y la ganadería comercialicen sus productos directamente a la persona consumidora final y potenciar y mejorar la economía de las pequeñas explotaciones agrarias. Este tipo de venta beneficia personas productoras y consumidoras, puesto que reduce el proceso de traslado e intermediación de los productos agroalimentarios. Además, con la venta de proximidad se favorece la diversificación en las explotaciones agrarias.

La aprobación del nuevo decreto está en la línea del que se está trabajando con la ”Estrategia de dinamización agraria y territorial 2017/2020” de la Concejalía de Medio Ambiente, Agricultura y Cambio Climático del Ajuntament de Dénia en el marco del Plan de Acción Dénia&Marina Alta #Tastinglife del Ciudad UNESCO Creativa de la Gastronomía.

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26/03/2018

Dénia celebra el Día Internacional de los Bosques con una plantación popular y actividades medioambientales

Cerca de 60 personas participaron ayer en la jornada medioambiental en Al-Khalif organizada con motivo del Día Internacional de los Bosques. Durante toda la mañana, los participantes disfrutaron de diferentes talleres preparados para sensibilizar sobre la importancia que tienen los bosques para la vida, mediante yincanas medioambientales, construcción de cajas nido, talleres de alimentación ecológica, reutilitzación y reciclaje y creación de comedores de pájaros.

Así mismo, se plantaron unos 40 árboles de especies mediterráneas (olivos, aligonero, acerolos, almendros, ganduls y árboles del amor) para regenerar la zona.

Durante esta semana se habilitará la zona verde con mesas de picnic, bancos, papeleras y un perímetro para jugar a la petanca.

 

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22/03/2018

Alrededor de mil escolares aprenden de agricultura y alimentación saludable

La Concejalía de Medio ambiente, Agricultura y Cambio Climático, y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia han impulsado el conocimiento de la agricultura en las escuelas de Dénia mediante el programa el HortaAescola, dentro del programa de Educación Ambiental del curso 2017/2018, contando con la colaboración de las empresas especializadas Hort Obert, Cultiu Eco y Sembra.


El objetivo principal es aproximar a los pequeños en el conocimiento de la natrualeza, integrando el huerto dentro de la programación escolar, para que el alumnado pueda conocer de primera mano los diferentes productos que se dan a lo largo del año en un huerto, y relacionarlos con la alimentación habitual en el comedor escolar y a casa, así como el aprendizaje de los trabajos propios de un huerto de agricultura ecológica. Además, entre los valores más importantes del programa se encuentran la sensibilización y educación sobre el entorno agrario más cercano de la Marina Alta; la educación en la sostenibilidad, el ahorro de agua y los recursos naturales; la concienciación sobre la producción, distribución y consumo del producto local; y la recuperación de los conocimientos del mundo rural.

En la actualidad son cinco escuelas las que trabajan con éste, lo que ha supuesto alrededor de mil escolares aprendiendo agricultura periódicamente. Los tres centros educativos con el programa inicial son Cervantes, Maristas y Carmelitas, y los dos centros con el programa de refuerzo son lo Raquel Payà y el Pou de la Montaña.

Hortaescola ha supuesto la habilitación de espacios para el huerto, entrega de varias herramientas, plantel, dossieres técnicos, materiales –entre los cuales se encuentra una máquina compostadora por escuela-, y la realización de sesiones técnicas periódicas. Durante los cuatro meses que está en marcha se han realizado más de 20 sesiones de formación y trabajo, que se ampliarán hasta la finalización del curso.

El concejal del área, Josep Crespo, ha explicado que “las semillas plantadas en este programa darán sus frutos no sólo en forma de verduras y hortalizas, sino también en la educación de las generaciones futuras, base de una sociedad más respetuosa con el medio ambiente”, así como “en la construcción del ecosistema alimentario local proyectado desde el Plan de Acción local <>

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22/03/2018

El programa “Descubre el paisaje” visita Teulada, Llíber y Xaló el 7 de abril

La próxima visita del programa “Descubre el paisaje” será a Teulada, Llíber y Xaló el 7 de abril de la mano de la Cooperativa de Teulada, la Finca La Cuta y la Cooperativa de Xaló, y con la colaboración del Ajuntament de Teulada y la Mancomunidad del Vall de Pop.

Las inscripciones ya están abiertas. Las personas interesadas en participar pueden informarse e inscribirse antes del jueves 5 de abril al correo deniaviva@ayto-denia.es. Las plazas son limitadas. La visita tendrá una duración aproximada de 3 horas. Se habilitará un autobús gratuito con salida desde Dénia y Teulada. El punto de encuentro y salida de la próxima visita del 7 de abril será la Casa de la Cultura de Dénia, a las 9 horas o ante el Ayuntamiento de Teulada, a las 9.30 horas. Las visitas son guiadas por los mismos productores y productoras.

“Descubre el paisaje” 2018/2019 es un programa ecoturístico realizado entre el 25 de febrero de 2018 y el 26 de enero de 2019, que organizan la Concejalía de Medio Ambiente, Agricultura y Cambio Climático y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia, con la Estrategia de dinamización agraria y territorial 2017/2020, y dentro del Plan de Acción Local «Dénia&Marina Alta #Tastinglife», base de la iniciativa Dénia-Ciutat UNESCO Creativa de la Gastronomía, con la colaboración de varias entidades y de productoras y productores de la Marina Alta.

Algunos de los objetivos principales del programa son: poner en valor el patrimonio agrario y el territorio comarcal, promover el conocimiento y divulgación sobre la agricultura, la producción local, en especial la ecológica, la arquitectura tradicional, y un uso responsable del territorio, crear dinámicas de interactuación entre la gastronomía y la agricultura, dar a conocer el beneficio social y medioambiental de los espacios agrarios y la necesidad de su conservación y hacer un trabajo en colaboración entre varias administraciones locales, productoras y productores locales, cocineros y cocineras de la Marina Alta.

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16/03/2018

Dénia emprende actuaciones de mejora a los huertos urbanos

La Concejalía de Medio ambiente, Agricultura y Cambio Climático, y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia han desarrollado una serie de actuaciones y actividades dirigidas a la mejora de los huertos urbanos, con el fin de facilitar el trabajo y potenciar la agricultura sostenible y ecológica.

Así, se ha apostado por el compostaje y reutilización de los restos vegetales, por lo cual se han aportado materiales a los huertos urbanos, entre los que se encuentran un compostador y una trituradora. De este modo se ahorra en el alquiler de contenedores para llevarse los residuos.

Además, se han instalado señales y un panel informativo en cada fase de los huertos urbanos, destinados a informar sobre alimentación saludable, así como las actividades que forman parte de la Estrategia de dinamización agraria y territorial 2017/2020 de la Concejalía, dentro del Plan de Acción DéniaMarina Alta Tastinglife de la Ciutat Creativa de la Gastronomía de la UNESCO.

Estas actuaciones y otras relacionadas con la agricultura han supuesto a lo largo del año inversiones en más de 30 empresas locales de Dénia y la Marina Alta dedicadas a la formación, suministras, diseño y productos de la huerta.

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